出雲市知井宮町のトマト直売所『出雲の加田屋』は美味しさと品質は確か！その秘密とは

（出典： 出雲の加田屋 Facebook ）

西出雲駅の踏切（神西寄り）を南に100メートルほど進むと、右手に「トマト直売日」の旗を見かけることがあります。

その旗には「加田屋」さん、そして「アイメック農法」の文字！

とても気になるので、トマト直売所に向かってみました。

アイメック農法とは、水と必要な養分しか透さない、特殊なフィルムを敷き詰めて、栽培する方法です。

そして、アイメック農法は、病原菌なども透さずに、また余分な養分を与えないのが、この栽培方法の特徴！

そのため、多くの糖分やアミノ酸などを作り出すので、品質がよく美味しい野菜ができます。

加田屋さんの秘密は！　アイメック農法を取り入れたトマトなのです。

そのトマトは、とても好評で、身近な店舗でも取り扱われています。

出雲の加田屋　直売所

「出雲の加田屋」さんでは、直売所の運営をされています！

そして、加田屋さんのブランドは、「のぞみトマト」です。

直売所では「のぞみトマト」「プチぷよトマト」を中心に、ギフト用のセット品も扱われています。

直売所の営業日では、近隣の方々をはじめ、遠方からも来られるので、大賑わいですよ！

（ギフトにもなるので、自慢の一品ですね）

贈り物に最適な「のぞみトマト」のギフト箱(大,小)、手土産用(パック、袋)、プチぷよの予約を受け賜ります。

ご予約等につきましては、ご来店 または、お電話でお問い合わせください。

心より、皆様のご来店を、お待ちしております！

出雲の加田屋　スタッフ一同

気軽な気持ちで、直売所に向かいましたが、ここまで本格的とは想像しなかったです。

近くの団地の方にお聞きすると、美味しくて安心なので、利用することが多いそうです。

食の安全・安心に関心が高いなか、生産者さんの顔がみえる野菜は、良いですね。

もちろん、島根県産ですよ。

是非一度「出雲の加田屋」さん直売所を、覗いてくださいませ！

出雲の加田屋　Facebook！

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出雲の加田屋！

直売所の情報

（ストリートビュー）

幹線道路から、この入口を入ると、50メートルほどで（左手奥に）直販所があります。

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