ガーブ出雲「WINDY FARM ATMOSPHERE」! 2023年5月1日(月)・くにびき海岸道路沿いにオープンしました

出雲市湖陵町のくにびき海岸道路沿いに、複合施設「WINDY FARM ATMOSPHERE」さんが、2023年5月1日(月)オープンしました!

 

WINDY FARM ATMOSPHERE(ウィンディファーム アトモスフィア)

WINDY FARM ATMOSPHERE」とは、レストラン & ホテル & パーキングエリアの複合施設になります。

島根銀行とSBIホールディングスが事業資金を支援する地方創再生事業です。

食による地方創生を軸とした総合的なエリア開発を行う「エステートビルドアップ事業」を手掛けている『バルニバービ』という会社が、運営することになりました。

この会社は先行事例として、淡路島(兵庫県淡路市)でレストラン、宿泊施設、ピクニックガーデンなどがそろう「Frogs FARM ATMOSPHERE」を展開し、成功さています。

島根県出雲市 湖陵西海岸の「食」をベースとした地方創再生プロジェクト第1弾になります。

複合施設
・夕日を臨む大型レストラン
・全室オーシャンビュー「崖の中のホテル」
・大型パーキングエリア

オープンする場所は、出雲市多伎町と湖陵町で、キララ多伎さんから東に約2km先の「くにびき海岸道路」沿いです。

RESTAURANT&CAFÉ「GARB CLIFF TERRACE IZUMO」ガーブ クリフ テラス イズモ

島根の食材で薪火の特製グリラーで作った料理を日本海の夕陽と共に食する大型のレストラン&カフェ・・・
それが、『ガーブ クリフテラス イズモ』さんです。

地元食材と自慢の薪火料理を、ジャンルにとらわれない自由な発想のメニューで提供されます。

お店は、こんな感じに仕上がっています。

ガーブ クリフ テラス イズモ 店内

(出典:流通ニュース

薪火の特製グリラーで仕上げる自慢の一皿。
島根県の伝統的な食材や調理法をべースに料理の国籍やジャンルのどこにも属さず、料理人の自由な発想で生み出した、懐かしくも新しい食の体験を感じさせる料理をご提供します。

(出典:【公式】GARB CLIFF TERRACE Izumo

店名:GARB CLIFF TERRACE Izumo(ガーブクリフテラス出雲)
住所:島根県出雲市多伎町久村1870

道路側からは、こんな感じのお店になっています。

WINDY-FARM 03

WINDY-FARM 04

 

「IZUMO HOTEL THE CLIFF」イズモ ホテル ザ クリフ

【崖の中のホテル】

まさしく「崖の中」に作られた自然一体型ホテルで、太陽・波・風の鼓動に溶け込んだ8室のプライベートCAVE(洞窟)で構成されています。

このように“崖の中”のサイレントホテルなので、自然に呼応する美しい時間をお部屋で堪能できます。

IZUMO HOTEL THE CLIFF 02

(出典:IZUMO HOTEL THE CLIFF

テラスのジャグジーの様子 ↓↓

IZUMO HOTEL THE CLIFF ジャグジー

(出典:流通ニュース

お部屋の様子 ↓↓

IZUMO HOTEL THE CLIFF 室内

(出典:流通ニュース

例えば空の蒼さと海の青さ
とどまらない波
風にしたがう樹木に、陽の名残、月の高い夜
砂の匂いや星の瞬き
イズモ ホテル ザ クリフは、自然に呼応する美しい時間を
お部屋で堪能していただく、
“崖の中”のサイレントホテルです。

(出典:IZUMO HOTEL THE CLIFF

店名:「IZUMO HOTEL THE CLIFF」イズモ ホテル ザ クリフ
住所:島根県出雲市多伎町久村1870 B1F

「食から始まる地方創再生プロジェクト」始動!

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大型駐車場を併設する飲食物販の複合施設「出雲・湖陵パーキングエリア」

「出雲湖陵パーキングエリア」は、大型駐車場があるパーキングエリア。

まず、目を引くのが「海へ漕ぎ出すブランコ」といったフォトスポット

海へ漕ぎ出すブランコ

(出典:WINDY FARM ATMOSPHERE

そして、このような飲食店も併設されました。

WINDY-FARM 01

駐車場の入り口付近に飲食店は、あります。

WINDY-FARM 02

オープンする飲食店が、こちら

バーガーショップ

KORYO CLIFF BURGER
バーガーショップ「湖陵クリフバーガー」

湖陵クリフバーガー

(出典:WINDY FARM ATMOSPHERE

キッチンカーラーメン

Kitchen Car ramen Izumo INOUE
キッチンカーラーメン「中華そば 出雲いのうえ」

中華そば 出雲いのうえ

(出典:WINDY FARM ATMOSPHERE

アイスクリームショップ

Izumo Cliff End ICE CREAM
アイスクリームショップ「クリフ エンド アイスクリーム」

クリフ エンド アイスクリーム

(出典:WINDY FARM ATMOSPHERE

コーヒーショップ

GOOD SUNSET COFFEE
コーヒーショップ「グッドサンセットコーヒー」

グッドサンセットコーヒー

(出典:WINDY FARM ATMOSPHERE

施設情報

【夕日を臨む大型レストラン】

店名:GARB CLIFF TERRACE Izumo(ガーブクリフテラス出雲)

住所:島根県出雲市多伎町久村1870

【全室オーシャンビュー“崖の中”のホテル】

店名:「IZUMO HOTEL THE CLIFF」イズモ ホテル ザ クリフ

住所:島根県出雲市多伎町久村1870 B1F

【大型パーキングエリア】

施設名:出雲・湖陵パーキングエリア

住所:島根県出雲市湖陵町大池5-1

 

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