グルメ

カツ丼も美味しい出雲蕎麦のお店『平和そば本店』

出雲蕎麦店なのに、カツ丼が有名なお店として知られているのが『平和そば本店』です。

もちろん出雲名物手打ち蕎麦のお店なので、蕎麦も美味しいです。

なので人気なのがカツ丼と割子そばがセットになった『かつ丼セット』です。

平和そばさんの「かつ丼」には、ちょっとした特徴があります。

それは、『かつとじ』としてカツと玉子とじが一緒に作られるのではなく、かつと卵とじが別々に作られているんです。

つまりサクサクのカツだけを丼飯の上に乗せて、その上に濃いめの出汁の卵とじがかけてあるんです。

『とんかつ』のサクサクと、『卵とじ』のふわふわの二つの食感が味わえます。

 

 

お店情報

店名:平和そば本店

住所:島根県出雲市大社町杵築西2034

電話:0853-53-3240

営業時間: 11:00〜15:00(オーダーストップ14:30)
※そばがなくなり次第終了

席数:40席(全席禁煙)

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