（出典：ホット・エアー2 Instagram）
松江市向島町に、鳥取市の有名ラーメン店「ホット・エアー」2号店！
ミシュランガイド（京都・大阪+鳥取）・ビブグルマンに掲載された人気店が、2021年12月10日(金)にオープン！
ホット・エアー
ホット・エアーさんは、鳥取市気高町にある 超人気のラーメン店です。
スープが味わい深くて、繊細との評判！
その理由は「鶏がら」「７種の煮干し」などなど、天然素材にこだわりを持たれ、素材の美味しさを提供されます。
そんな、こだわりのスープで作られるラーメンは「ビブグルマン」に選ばれるほど、満足度があるお店として評価されています。
ミシュランガイド・ビブグルマン
ビブグルマンは、ミシュランガイドの格付けの一つ！
「値段以上に満足できる」おすすめのお店として評価されます。
ホット・エアー ２（松江店）
ホット・エアー２号店は、松江市向島町（山陰中央テレビ前・くにびきメッセ近く）に２号店を構えられました。
２号店の店長さんは、本店で修行を重ねられ、本店の味を忠実に再現されます。
本店でのおすすめメニューは、「極み塩（味玉子付き）」とのこと。
そして、極み醤油（味玉子付き）・極み味噌（味玉子付き）も人気メニューですよ。
玉子は、たなべたたらの里（雲南市吉田町）が育てた鶏卵「彩り天佑卵」がつかわれ、贅沢で上品な一品に仕上がります。
（出典：ホット・エアー2 Twitter）
２号店（松江） 限定メニューとしては「極み玉子かけご飯（350円）」！
もちろん、こちらの卵も「彩り天佑卵」がつかわれています。
ホット・エアー２号店さん！
天然素材にこだわり、値段以上に満足できるおすすめのお店、そのお味をご賞味くださいませ。
店舗情報
店舗名：ホット・エアー２
住所：島根県松江市向島町１８４
営業時間：11時～15時（スープがなくなり次第終了）
定休日：月曜日、他
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