出雲市多伎町 クラフトビール醸造所「出雲多伎ブルワリー」が、美肌に良い地ビール「美ビール」を開発!

(出典:島根県しまねブランド推進課 Facebook

出雲市多伎町久村(たきちょう くむら)のクラフトビール醸造所「出雲多伎ブルワリー」さんが、美肌に関連する地ビール「美ビール」を開発!

 

クラフトビール醸造所「出雲多伎ブルワリー」

「出雲多伎ブルワリー」さんは、出雲市多伎町久村(道の駅キララ多伎から南に600mほど進んだ高台)にあり、2022年7月9日(土)にオープンしたクラフトビール醸造所になります。

地域の特色を活かした4種類のクラフトビールを製造販売されています。

 

美ビール

この程『美ビール(びびーる)』という、多伎町特産のイチジクと、日本海の潮水から作った藻塩を使い、イチジクの甘味と程よい酸味が味わえるクラフトビールを開発されました。

このクラフトビールは酵母をろ過していないので、酵母に含まれる旨味成分であるアミノ酸をはじめ、ビタミンB群や核酸、ミネラルなども豊富で美肌効果も期待できるようです。

というのもビタミンB群は、体内でエネルギーを生み出したり新陳代謝を助け、核酸は新陳代謝にはなくてはならない成分で、細胞の生成を助けるからです。

つるつる うるうる 美肌
限定 新発売 うつくしビール

(出典:島根県しまねブランド推進課 Facebook

ビール開発は、出雲市多伎町を美肌エリアとして売り込もうと、
・旅館のはたご小田温泉
・菓子製造販売の井山屋製菓
・旅行企画のむすびや、
・スパイス専門店のu-spice
・燻製(くんせい)製造販売のIZUMOAI
・出雲多伎ブルワリー
の地元6事業者が結ぶ「玉肌協定」の一環。

玉肌とは、玉のように美しく滑らかな肌を指し、地元の小田神社に祭られる豊玉(とよたま)姫の名前にも関連付けているそうです。

 

今後、それぞれが美ビールに合うおつまみの販売や、旅行プランを計画されています。 

(出典:島根県しまねブランド推進課 Facebook

美ビール どこで買える?

美ビールの販売は、多伎に来てもらう呼び水にするため、町外やオンラインでの販売は予定されていません。

したがって、出雲多伎ブルワリー醸造所さんでの購入になります。

しかし、只今、完売につ売り切れ中です。

再仕込みの最中のようなので、もうしばらくすると販売されるようですが、数が少ないのですぐに売り切れるかもです!

 

なお、当面は製造に注力され、営業再開までは少しお時間をいただきますとのことです。

営業再開時には、Instagramにてご報告されますよ。

→ 出雲多伎ブルワリーさんの Instagramは、こちら

 

お店情報

店名:出雲多伎ブルワリー

住所:島根県出雲市多伎町久村120−1

電話番号:0853-77-2089

営業時間: 10:00 ~ 18:00

定休日:不定休

→ 出雲多伎ブルワリー Instagramは、こちら

ストリートビュー

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