老舗造酒屋の登録有形文化財の蔵で宿泊 「RITA 出雲平田 酒持田蔵」が、2022年9月17日グランドオープン予定!

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出雲市平田町にある 老舗造り酒屋「酒持田本店」さんの蔵!

その蔵を改装した宿『RITA 出雲平田 酒持田蔵』さんが、2022年 9月17日(土)にOPEN予定です。

 

RITA 出雲平田 酒持田蔵

島根県出雲市平田町で唯一、酒造りを続ける蔵元の老舗造酒屋「酒持田本店」(明治10年 創業)には、登録有形文化財の土蔵があり、この程、1日1組限定一棟貸しの宿『RITA 出雲平田 酒持田蔵』へ生まれ変わったようです。

蔵がこのような客室に生まれ変わっています!

RITA 出雲平田 酒持田蔵 客室

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RITA 出雲平田 酒持田蔵』は、出雲エリアを中心に、歴史的文化資源を活用した古民家再生事業を中心とした町並み保存、地域活性化に取り組む「株式会社つぎと出雲」が、地元地域の方々や木綿街道振興会をはじめ、地域団体や企業、官公庁と協同しながら推進されてきた事業になります。

RITA 出雲平田 酒持田蔵とは

【「RITA 出雲平田 酒持田蔵」のコンセプトと提供価値 】
当施設は、「酒を嗜み、美肌を醸す」をコンセプトに、日本酒を飲むから嗜むへ。
日本酒を飲むだけではなく、日本酒の奥深さや作り手の思いを感じられるような滞在体験を提供いたします。
また日本酒の持つ美肌成分にも着目し、日本酒をカラダの外側・内側両面から嗜むことで、心もカラダも潤うようなひとときをお過ごしください。

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RITA(リタ) 出雲平田 酒持田蔵の特徴

「ペアリング×日本酒×美肌」が、テーマの滞在を提供。

ペアリング

人気イタリアン「trattoria814(トラットリア 814)」さんのイタリア料理と、酒持田本店の日本酒をペアリングしたディナー(夕食)となります。

ワインにはソムリエいるように、日本酒もただ「飲む」のではなく、「料理と合わせる」= ペアリングして提供されます。

トラットリア 814さんのお店は、こんな感じですよ。

出典:トラットリア 814 Instagram

日本酒×美肌

酒持田本店さんの日本酒を使って美肌効果を考えブレンドした「入浴酒」(湯舟に入浴剤のように入れて使う「日本酒」)が、一棟貸しのプライベートな浴室に用意されています。

石造りのお風呂になっています。

RITA 出雲平田 酒持田蔵 浴室

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& 持田醤油店

そして朝食は、2軒となりの老舗醤油蔵「持田醤油店」さんの自宅で提供されます。

「持田醤油店」さんの再仕込み醤油を使った焼きおにぎりや、しじみ汁など家庭的な朝食がいただけます。

その焼きおにぎりが、こちら

RITA 出雲平田 酒持田蔵 朝食

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予約

楽天トラベルでは、ネットからの予約もできるようになっています。

→ 予約はこちらからも可能です。

近くに同様の古民家宿泊施設も

『RITA 出雲平田 酒持田蔵』さんから歩いて約1分(約120m)のところには、古民家宿泊施設の『NIPPONIA 出雲平田 木綿街道』が2019年12月にオープンしています。

→ 『NIPPONIA 出雲平田 木綿街道』の詳細は、こちらになります。

 

宿泊先情報

宿泊先:RITA 出雲平田 酒持田蔵(さけもちだくら)

住所:島根県出雲市平田町810

電話番号:0853-31-9793 (9:00〜18:00)

ストリートビュー

 

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