【鳥取】『満天☆青空レストラン』鳥取県北栄町に宮川大輔さんと金子貴俊さんが・・・!

出典:日テレ ホームページ

NTV『満天 青空レストラン』では、鳥取県東伯郡北栄町「ねばりっこ」が、2022年11月19日(土)に開店します!

 

満天☆青空レストラン 鳥取県東伯郡北栄町「ねばりっこ」編

宮川大輔(みやがわ だいすけ)さんMCとゲストが一緒になって、全国のおいしいものを紹介するテレビ番組『満天☆青空レストラン』 日本テレビ 土曜 夕方6時30分~7時00分 放送 が、鳥取県東伯郡北栄町にやって来ます。

2022年11月19日(土) PM 6:30からの放送は、鳥取県東伯郡北栄町「ねばりっこ」を紹介します。

今回のゲストは、金子貴俊(かねこ たかとし)さんです。

満天☆青空レストランの紹介動画は、非公開になってしまいました。

 

ねばりっこ

「ねばりっこ」は「砂丘ながいも」に比べ、2〜3割ほど小ぶりで短く、折れにくいです。

こんな感じになります。

すりおろしてみると、果肉が白く、ねばりがものすごく強く、肉質がち密で、重くどろっとした感じです。

味は、長芋よりも、甘みや コクがあるのに、アクは少ないです。

「ねばりっこ」は、麦とろ飯や磯辺揚げなどにして食べるとおいしいです。

ふるさと納税の返礼品にもなっているので、下記から確認できますよ!

→【ふるさと納税】ねばりっこ 3〜4本 | 新芋 ながいも 長芋 鳥取県産※11月~4月に順次発送

 

翌週2022年11月26日(土)は、鳥取県西伯郡大山町「大山ブロッコリー」が紹介されました。

→ 鳥取県西伯郡大山町「大山ブロッコリー」の詳細は、こちらから

 

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